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AIUTO, HO MANGIATO IL PROSCIUTTO ED ERA SCADUTO. O NO?
19 Febbraio 2009
La data sulle confezioni non è sempre tassativa. A volte va interpretata. Abbiamo chiesto agli esperti cosa si può mangiare anche “dopo”.
La notizia era qualche settimana fa sulla prima pagina del Financial Times: c’è un’azienda inglese di nome Approved Food che fa affari d’oro vendendo “cibo scaduto”…
Autore: Federica Cavadini
Fonte: Corriere della Sera
Allegato: 2009_02_19 CorriereSera.pdf
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19 Febbraio 2009
La data sulle confezioni non è sempre tassativa. A volte va interpretata. Abbiamo chiesto agli esperti cosa si può mangiare anche “dopo”.
La notizia era qualche settimana fa sulla prima pagina del Financial Times: c’è un’azienda inglese di nome Approved Food che fa affari d’oro vendendo “cibo scaduto”…
Autore: Federica Cavadini
Fonte: Corriere della Sera
Allegato: 2009_02_19 CorriereSera.pdf
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oggi valgono: 22,45 €
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– Autorità Garante dei Prezzi
– Corpo Forestale dello Stato
– ICQ (Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari)