20 Ottobre 2008
CRISI, GLI ITALIANI CAMBIANO MENÙ
Più pollo e meno bistecche, meno pane e più latte. Il crack economico mondiale ha indotto quattro consumatori su dieci a cambiare le proprie abitudini alimentari. In calo le vendite nei negozi al dettaglio. Lo rivela un’indagine di Coldiretti-Swg
autore: Monica Rubino
fonte: La Repubblica

20 Ottobre 2008
CIBO SICURO: SEMPRE PIÙ ITALIANI SCELGONO LA TRASPARENZA
autore: Marino Petrelli
fonte: Panorama

18 Ottobre 2008
PREZZI. FARMERS’ MARKET, CIBI LOCALI RISPOSTA ITALIANA A CRISI
Coldiretti: sì a prodotti sfusi e ad accorciamento filiera
fonte: Apcom

16 Ottobre 2008
SEQUESTRATI QUINTALI DI LATTE ALLA MELAMINA
Blitz del Corpo Forestale nel porto di Napoli. Controlli anche in provincia di Bari. Nel mirino anche altri prodotti, tutti provenienti dalla Cina. Il ministro Zaia: «Reale pericolo per i consumatori»
fonte: Corriere della Sera

15 Ottobre 2008
INFLAZIONE: CALO NELL’EUROZONA, MA IN ITALIA I PREZZI RALLENTANO MENO
autore: F.Pammolli e N.C.Salerno
fonte: Il Sole 24 Ore

15 Ottobre 2008
BROCCOLI AMICI DEI POLMONI
Un antiossidante nelle crocifere potrebbe rappresentare un utile «scudo» in chi soffre di malattie polmonari
autore: Antonella Sparvoli
fonte: Corriere della Sera

14 Ottobre 2008
A SETTEMBRE FRENA L’INFLAZIONE È AL 3,8% DAL 4,1% DI AGOSTO
L’Istat conferma le stime preliminari. Per i beni ad alta frequenza di acquisto rialzo del 5,4% contro il 5,7% del mese precedente; congiunturale +0,1%
fonte: La Repubblica

12 Ottobre 2008
PUGLIA, PIÙ 95 EURO AL MESE ECCO I CONTI DEL CAROVITA
Abitazione, acqua, elettricità, riscaldamento, alimentari: forti aumenti al Nord, ma anche al Sud si piange
fonte: La Repubblica

7 Ottobre 2008
MERENDINE, TV E POCO SPORT. TROPPO GRASSI I BIMBI ITALIANI
Presentata a Roma la ricerca condotta nelle scuole dal ministero del Lavoro. Oltre un terzo dei bambini della terza primaria è sovrappeso o obeso. Maglia nera alla Campania dove uno su due ha problemi. Meglio di tutti la Valle d’Aosta. Gli esperti: “Rivedere quantità e qualità dell’alimentazione e diminuire la sedentarietà”.
fonte: La Repubblica

7 Ottobre 2008
PREZZI: MINSVILUPPO, AL VIA TAVOLO SU FILIERE ALIMENTARI
fonte: AGI